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                    堯王醇-白酒

                    • 白酒榮譽

                    堯王酒業高度重視品牌建設,堯王醇酒曾獲得首屆并連續三屆被評為“山東省白酒行業十大品牌”,堯王牌低度濃香型系列白酒被評為“山東名牌”;近年來,在山東省白酒行業評委年會上,堯王醇酒多次獲得“山東省白酒評委感官質量金質獎”。

                    • 八糧釀造

                    堯王醇酒傳統釀造技藝是在日照地區古老釀酒歷史的基礎上,采用傳統的“老五甑”生產工藝,以“大麥、小麥、豌豆”為制曲原料,以優質“高粱、玉米、大米、小米、糯米”等糧食為釀酒原料,固態發酵而成,酒香渾然天成。目前,公司釀酒中心被認定為“日照市非遺工坊”,堯王醇酒傳統釀造技藝被認定為第四批市級非物質文化遺產。

                    • 純釀固態標志

                    純糧固態發酵是一種白酒釀酒工藝,是采用完全傳統的釀酒工藝,以純粹的糧食為原料,經粉碎后加入曲料,在窖池中自然發酵一定時間,經高溫蒸餾后生產出來的白酒。所謂固態發酵,就是糧食在窖池中自然發酵,其生產過程絕不允許配加任何非白酒發酵的香味物質。經中國食品工業協會白酒專業委員會審定,2007年堯王酒業獲得代表中國白酒最高質量榮譽的“國家純糧固態發酵標志”,成為山東省十家、日照市唯一獲此殊榮的企業。消費者一定要認清白酒盒身上的“國家純糧固態發酵標志 ”,謹防上當受騙!

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